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coco奶茶店长如何管理和运营

2020-10-16 17:32:28

相信很多coco奶茶店加盟商都知道,coco奶茶店的店长作为一家店的主管,对于店铺的经营和发展起着至关重要的作用。那么如果coco奶茶店招聘店长,需要做什么工作呢?怎样的店长才算合格地完成职务?下面coco奶茶小编就来跟大家详细讲述一下吧!

coco奶茶资讯配图

coco奶茶店长职责:

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1、协助全面的店面、员工、采购、人事等管理

2、负责各种规章制度的宣布与执行,并提出合理化建议

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3、完成下达的各项经营指标

4、掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况

5、做好店内收银工作,严格控制差错率

6、检查核实本店进货票据

coco奶茶店长如何管理和运营:

完善专业的奶茶技术,在竞争市场上占有一席之地;学习良好的沟通技巧,使客户成为朋友,降低返工率;有效的奶茶店销售话术,增加技术业绩和产品业绩;有效的奶茶店活动策划方案,明白活动策划的原理和卖点;正规化的奶茶店管理,打造企业文化;专业的奶茶店数据表格分析,量化,精准化,正规化管理,使奶茶店走上正轨;打造优秀的奶茶团队,奶茶店没有成功的个人,只有成功的团队;有效的开发新客源,客源就是奶茶店的命脉;有效的留住老客源,并且让老客人带新客人;建立系统的奶茶店管理机制;建立完善的奶茶店培训系统,人才是免费的,他会创造价值;正规的奶茶店服务流程,提高奶茶店品质;提高奶茶店的影响力,利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传coco奶茶。

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