大卡司奶茶店加盟_大卡司奶茶店加盟费

浙江舟山市大卡司奶茶店

来源:大卡司奶茶   时间:2016-11-17 13:40

  乌小晴原本是南方航空公司的一名漂亮空姐,在天空中飞来飞去已超过4年。然而,随着年龄的渐长,她计划自食其力,依靠小本创富当一名成功的女性。乌小晴知道自己的优势是味蕾灵敏,就决定开一家奶茶店,经过3个月的比较,终于决定与大卡司奶茶合作,从那里购买原材料,学做正宗台南风味的泡沫绿茶,开奶茶店。

  浙江舟山市大卡司奶茶店

  随后,进入了选址环节,人人都知道,餐饮类店铺一定要开在人流量大的地方,然而,像北京路、上下九步行街这样的地方月租贵得惊人,而在其他社区、商业街,早已开起了奶茶店,乌小晴再进驻已经慢了一拍。

  一位实业投资十分成功的朋友告诉她:“做生意要善于打擦边球,按照常人思维来做是不大可能成功的。你应该想想,是否存在个别区域,人流量不小而铺面租金又便宜呢?”

  顺着这条思路,乌小晴再次上街考察,她发现大商场超市门口人流量很大,好于多数住宅区商业街,而且租金一般都在3000~10000元之间。一番考察之后,乌小晴租下了天河区广百商场地下二层的一间小铺,月租金4000多元。然后,她又对店面进行了别出心裁的装修和布置,使小店看上去既干净又漂亮,充满了活力和浪漫色彩。

  接下来,就要考虑客户群了。在大商场中,喜欢喝奶茶的目标客户群是谁?多数投资者想当然地认为是逛街的市民。但实际上,很多行人来去匆忙,他们来商场往往是有购买目标的,一旦买到了自己需要的东西,很快就会离去。所以,能够在奶茶店驻足的人是有限的。乌小晴通过认真地观察,发现周边的商户才是真正的潜力客户群。天河广百商场的地下二层连接着两家地下商场,很多小商铺遍布在这里,对饮料的需求量很大。于是,乌小晴精心印制了宣传资料,让伙计派发给周围的商户。然而,派单的效果并不好。乌小晴思考再三,她觉得派单还是不够主动,很多人接到宣传单看一眼就扔掉了,有的人甚至连看都不看。因此,乌小晴认为必须换个宣传方式才好。最后,为了最大限度地拉拢客户,她决定亲力亲为,上门送名片。

  事实证明,这一招还是很有效果的。多年当空姐的服务经验让乌小晴受益匪浅,在她派送名片的过程中,很容易就与商户交上了朋友。一句“我是您的新邻居,广百楼下卖泡沫绿茶的小妹”,再加上甜甜的微笑和温柔动听的声音,一下子就拉近了她与顾客之间的距离。就这样,乌小晴和很多商户熟悉起来,渐渐地,叫外卖的电话越来越多,乌小晴的生意也开始火了起来。

  现在,乌小晴又开始拓展新业务——学做大卡司奶茶,乌小晴相信,她做的奶茶和她“空姐式”的服务态度一样甜美醉人,一定能打动越来越多的顾客的心。为此,她每天都乐此不疲地忙碌着,深深地感到未来充满了希望。

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